VIVIR MARTOS, 2 OCTUBRE
Presentada la VI Ruta Gastronómica de los aceites de Martos
Se celebrará desde el próximo lunes 5 de octubre hasta el 30 de noviembre en doce establecimientos participantes.
La sede la Asociación Empresarial Marteña (Asem) acogió esta mañana el acto de presentación de la VI Ruta Gastronómica de los Aceites de Oliva de Martos, que se desarrollará en la Ciudad de la Peña entre los días 5 de octubre y 30 de noviembre, con la participación de 12 establecimientos hosteleros de la localidad que en conjunto han dispuesto 24 platos diferentes para la ruta. El acto de presentación contó con la presencia del diputado de Agricultura, Pedro Bruno, la concejal de Comercio del Ayuntamiento de Martos, María Luisa Pérez, y la presidenta de la Asociación Empresarial Marteña (ASEM), Ana Belén Molina.
La presidenta de la asociación empresarial agradeció el patrocinio que ofrecen a este certamen el Ayuntamiento de Martos y la Diputación provincial, así como el apoyo recibido de Caja Rural de Jaén y de la firma Cruzcampo.
Ana Belén Molina explicó, que por razones sanitarias este año no se celebrará la tradicional Ruta de la Tapa, que hubiera cumplido su decimoquinta edición y que es uno de los certámenes gastronómicos más consolidados de la provincia. La presidenta de la asociación explicó el funcionamiento de la VI Ruta de la Tapa que consta de un rutero, que los participantes deberán sellar en los diferentes establecimientos participantes para poder optar a importantes premios.
Por su parte, el diputado de Agricultura desgranó los objetivos del certamen, que no son otros más que la promoción de los aoves de Martos y de los grandes cocineros de la Ciudad de la Peña, el consumo del aceite de oliva virgen extra y la consiguiente promoción económica de un sector duramente afectado por la pandemia.
Por último, la concejal de Comercio, María Luisa Pérez, invitó a la participación de todos los marteños y vecinos de pueblos limítrofes en esta Ruta Gastronómica, y sin descuidar las medidas de seguridad sanitaria.
Por último recordar que la cita con la VI Ruta Gastronómica de los Aceites de Martos se desarrollará desde el próximo lunes y hasta el 30 de noviembre. Los establecimientos participantes son Los Reales, el hotel Ciudad de Martos, el Mesón Hidalgo, Aroma Café, Restaurante Andaluz, La Taberna, La Lola, El Supremo Café, La Tasca, El Teatro, café-bar La Vega y El Candil.